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草莓箱在运输中的运用

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草莓箱在运输中的运用

发布日期:2017-02-28 作者: 点击:

       目前,减少果蔬采后损耗是全世界农产品业主要关心的问题之一。据有关报道,国外发达国家果蔬采后损耗约占总产量的15%~20%,我国约30%~40%。其中草莓的果皮极薄,外皮无保护作用,草莓包装盒在采收和运输过程中易受损伤而遭受病原菌侵害导致腐烂,常温下放置1~2d就变色、变味,在29℃下放置8h的草莓鲜销率即降为32%,因此草莓是果蔬中采后损耗率较高的一种。

       近年来草莓生产发展很快,要获得较好的经济效益,掌握其短期贮藏和运输技术是非常必要的。辽宁草莓箱通过合理的运输包装设计可以有效的减少草莓在运输过程中因各种因素(如辽宁草莓箱挤压、碰撞、透气性不好等因素)影响而造成的风味缺失、变色变味甚至腐烂,同时也可以提高草莓的货架寿命,能够在很大程度上为生产者减少损失,提高经济效益。由于草莓极易变质腐烂,多种植于城市郊区,一般不经储存,采摘后直接进入附近的市场进行销售,因此,所需的设计主要是短途运输包装设计。

        辽宁草莓箱产品包装的形式可以多种多样,但必须合理。要能保护产品的价值,并便于装卸和储运,第二点是包装的经济性。不规范的结构尺寸会增加运输和仓库储存的费用,因此合理的包装必然是经济的包装。


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